Desde a sua criação, em Julho 2003, a SACCO Brasil começou a sonhar seus sonhos!
Durante estes anos, o tempo todo, trabalhamos na busca de um equilíbrio constante. Fermentamos ideias, acidificamos problemas e juntos temos apurado sabores, aromas, texturas, viscosidades, aparências excelentes relações.
Nossas bases continuarão sendo a mais nova e moderna fábrica de culturas do mundo, a qualidade de nossos produtos, a flexibilidade e a confiabilidade de nossos serviços.
Nossa proposta é seguir realizando e claro, dividindo com todos, os nossos sonhos de espalhar cultura pelo Brasil e de fermentar o Brasil.
Il nostro sistema qualità si basa su: sistemi GMP, certificazioni ISO9001, ISO 22000 e FSSC per Sacco; ISO 22000 e FSSC per Caglificio Clerici